Skål! We vallen van ons geloof!

‘Ik heb wat wijn en wat kaas voor het ontbijt.’ Een zin uit mijn Deense les die ik moet vertalen. Ik pas de regels toe die bij deze opgave horen, en pas later dringt het tot me door dat ik niet eens verbaasd ben over de inhoudelijke betekenis van deze zin. Wijn? Bij het ontbijt? … Meer lezen over Skål! We vallen van ons geloof!

Advertenties

Eendenvlees, kerstbier en varkensspek met huid

Tradities. In Denemarken lusten ze er wel pap van. Nou ja, liever misschien rødgrød med fløde - het Deense equivalent van ons 'roggebrood' als je wilt testen hoe goed de uitspraak van een allochtoon is - of julebryg. Kerstbier. Op het moment dat dit verkrijgbaar is, “voelt het alsof de eerste sneeuwvlok is gevallen en … Meer lezen over Eendenvlees, kerstbier en varkensspek met huid